
Bio Fairtrade Kurkuma aus Kerala
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- Order number: SOU008
- Hersteller: SoulSpice
Unser Bio Kurkuma aus Kerala, Indien, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau nach dem Prinzip der regenerativen Landwirtschaft. Die Gewürze stammen direkt aus dem Anbauland, unter höchsten sozialen und ökologischen Richtlinien, im direkten Austausch mit Kleinbauern-Kooperativen, ohne Zwischenhändler. So können faire Preise bezahlt werden, soziale Projekte unterstützt und es wird sichergestellt, dass die strikten Bio-Richtlinien eingehalten werden. Frei von Pestiziden, Chemikalien oder sonstigen Zusätzen. Nachhaltig, naturbelassen, fair. Der pure Geschmack der Gewürze der hier überzeugt.
Bio Kurkuma
Leuchtend gelb und mit einem wunderbaren würzigen Aroma verleiht unser veredelter Bio-Kurkuma allen Gerichten eine unvergleichliche Note. Verstärkt andere Aromen.
Tipp: Das farbgebende Curcumin ist nicht gut wasserlöslich, deshalb mit etwas Öl, Sahne oder ähnlichem kombinieren.
Verarbeitung
Unsere Gewürze werden sorgfältig in Hohenlohe gereinigt, gemahlen, gemischt und handverpackt – mit viel Erfahrung und Liebe.