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Bio – Nachhaltig – Fair
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Bio Chutney Birne-Paprika

Bio Chutney Birne-Paprika

5.70€ *
Content: 110 Gramm (5.18€ * / 100 Gramm)

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Aus deutschem Anbau Ehrlich Made in Germany Bio Naturbelassen Vegan Glutenfrei
Unser handgemachtes Bio Chutney Birne-Paprika aus frischen heimischen Zutaten, stammt aus... more

Unser handgemachtes Bio Chutney Birne-Paprika aus frischen heimischen Zutaten, stammt aus einer kleinen Manufaktur aus dem Allgäu. Nachhaltig, naturbelassen, schonend verarbeitet, vegan und von Natur aus glutenfrei fällt es unter die Kategorie Slow Food. Es ist ein süß/sauer-pikantes Chutney ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Bio Chutney Birne-Paprika

Birne und Paprika im Duett hinterlassen im Geschmack etwas von der Frische und der naturnahen Lebensqualität des Allgäus. Kombiniert mit Zwiebel und Gewürzen ist die Geschmacksrichtung dieses Chutneys eindeutig süß und sauer - ein Hauch von China im Allgäu. Zwiebel und Paprika würzen mit Essig und Rohrohrzucker dieses Chutney aromatisch und die Süße der Birne macht aus diesem Chutney ein Traum aus Süß-Saurem. Auch zu Currygerichten mit Reis, Gemüse (mit und ohne Kokosmilch). Katja verarbeitet in ihre Manufaktur hauptsächlich regionales Obst und Gemüse zu solch einzigartigen Geschmackserlebnisse.

Allgemeines

Chutneys (gesprochen „Tschatneis“) sind würzige, häufig süß-saure, mitunter auch scharf-pikante Saucen. Ursprünglich kommen sie aus Indien, sind aber mittlerweile auf der ganzen Welt sehr beliebt. Einkochen ist eine sehr alte Technik, um Lebensmittel zu konservieren. Weil uns der natürliche Geschmack wichtig ist, werden alle unsere Bio-Chutneys ohne chemische Zusatz- und Konservierungsstoffe, sowie ohne Geschmacksverstärker hergestellt. Geschmackgebend sind allein die Zutaten. Das macht diese Produkte unter anderem Slow Food konform.

Die Chutneys sind vegan und ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.

 

 

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Nutrition information
Calorific value kj 388 kj Calorific value kcal 93 kcal
Fat 0,8 g Of which saturated fatty acids 0,1 g
Carbohydrates 20,1 g Of which sugar 19,2 g
Protein 0,7 g Salt 0,9 g
Ingredients
Bio-Birnen* (38%), Bio-Paprika* (23%), Bio Weissweinessig*, Bio-Rohrohrzucker*, Bio-Zwiebel*, Steinsalz, Natives Bio-Olivenöl*, Bio-Ingwer*, Bio-Pfeffer*
Place of origin
Deutschland - Allgäu
Distributor
Sell gmachts
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)
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