Bio Fairtrade Honig-Marzipanbrot, geflämmt, mit 100% Schokolade
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- Order number: EMC003
- Hersteller: Edelmond
Information: Da es sich um ein Frischeprodukt handelt, ist es bis zum 10.03.2021 haltbar.
Unser Bio Honig-Marzipanbrot, geflämmt, besteht aus nur drei Zutaten. Honig, Mandeln und Kakaobohnen, aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Kakaobohnen werden direkt und fair von Bauern und Plantagen aus der Dominikanischen Republik bezogen. Die Mandeln kommen aus Spanien und der Honig aus Deutschland. Unser einzigartiges geflämmtes Marzipanbrot ist von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
Bio Honig-Marzipanbrot, geflämmt, mit 100% Schokolade
Die Honig-Mandel Grundlage wird zu einem kleinen Brot geformt und mit unserer bittersten 100% Kakaobohnen-Schokolade überzogen. Für eine leichte Knusperkruste sorgt die geflämmte, karamellisierte Oberfläche. Nur drei Zutaten für einen großartigen Geschmack.
Mandeln
Die Mandeln hierfür, werden direkt von Bauern aus Spanien bezogen. Bei der Herstellung des Marzipans wird auf konservierende Zutaten komplett verzichtet, so finden man hier keine Feuchthaltemittel, kein Lecithin oder Sorbit und auch keinen Alkohol für die Haltbarmachung.
Das Öl der Mandel enthält viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ist somit sehr wertvoll. Neben Ballaststoffen, Magnesium, Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, den Vitaminen B1, B2, B6 sowie E, findet man darin wesentliche Mengen der wichtigen Folsäure. Die Edelkakaobohne gibt Flavonoide und Antioxidantien dazu.
Dieses Produkt ist vegetarisch, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und ohne zugesetzten Zucker.
Calorific value kj | 1961 kj | Calorific value kcal | 460 kcal |
Fat | 32,0 g | Of which saturated fatty acids | 19,0 g |
Carbohydrates | 43,0 g | Of which sugar | 35,0 g |
Protein | 8,4 g | Salt | 0,1 g |
Nuts | Yes |