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Bio – Nachhaltig – Fair
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Bio Fairtrade Himbeer-Marzipan Praliné in 100% Schokolade

5.95€ *
Content: 100 Gramm

Prices incl. VAT plus shipping costs

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  • EMC024
  • Edelmond
Direct Trade Fair Trade Made in Germany Bio Naturbelassen Vegetarisch Glutenfrei Zuckerfrei
Information: Da es sich um ein Frischeprodukt handelt, ist es bis... more

Information: Da es sich um ein Frischeprodukt handelt, ist es bis zum 10.03.2021 haltbar.

Unser Bio Himbeer-Marzipan Praliné in höchster Qualität stammt aus einer kleinen Manufaktur in Deutschland. Die Kakaobohnen werden direkt und fair von Bauern und Plantagen aus der Dominikanischen Republik bezogen. Die Mandeln kommen aus Spanien und der Honig aus Deutschland. Unser einzigartiges Praliné ist von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Bio Himbeer-Marzipan Praliné in 100% Schokolade

Für die Herstellung dieses Konfektes wird nur Bio Honig verwendet, keinerlei Zucker. Die feine Honig-Mandelmasse wird in dünne Schichten gewalzt und in kleinen Rechtecken mit einer der bittersten Schokoladen der Welt überzogen. Abgeschmeckt wird mit etwas Balsamico. Das alles sind nur wenige, natürliche Zutaten.

Wer gar keinen zugesetzten Kristallzucker jeglicher Art mag, genießt innen die leichte Honigsüße, außen umgeben von starken, natürlichen Kakao Bitter- und Gerbstoffen. Der Geschmack ist fruchtig und keinesfalls süß, die Himbeere wird sanft vom Balsamico unterstützt.

Mandeln

Die Mandeln hierfür, werden direkt von Bauern aus Spanien bezogen. Bei der Herstellung des Marzipans wird auf konservierende Zutaten komplett verzichtet, so finden man hier keine Feuchthaltemittel, kein Lecithin oder Sorbit und auch keinen Alkohol für die Haltbarmachung.

Das Öl der Mandel enthält viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ist somit sehr wertvoll. Neben Ballaststoffen, Magnesium, Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, den Vitaminen B1, B2, B6 sowie E, findet man darin wesentliche Mengen der wichtigen Folsäure. Die Edelkakaobohne gibt Flavonoide und Antioxidantien dazu.

Dieses Produkt ist vegetarisch, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und ohne zugesetzten Zucker.

 

 

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Nutrition information
Calorific value kj 1867 kj Calorific value kcal 449 kcal
Fat 25,0 g Of which saturated fatty acids 15,0 g
Carbohydrates 33,0 g Of which sugar 31,0 g
Protein 8,4 g Salt 0,1 g
Allergens
Nuts Yes    
Ingredients
Mandel* 50%, Honig*, Kakaobohnen*, Himbeere*, Balsamico Essig*, Erdbeere*. Kakao: 99% mindestens im Schokoladenanteil.
Place of origin
Herkunftsland der primären Zutat: Spanien. Hergestellt in Deutschland.
Distributor
Edelmond
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-001)
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