Bio Fairtrade Rohkost Feigen in Dattelschokolade, zuckerfrei, vegan
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- Hersteller: Edelmond
Unsere Bio getrockneten Feigen in Dattelschokolade bestehen nur aus Frucht und Schokolade. Sie sind ohne Zuckerzusatz oder Süßstoffe, nur mit getrockneten Rohkost-Früchten. Die Kakaobohnen werden direkt und fair von Bauern und Plantagen im Herkunftsland vor Ort bezogen. Unsere Schokolade ist vegan, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
Rohkost-Feigen in Bio-Dattelschokolade
Hier kommen Genießer voll auf ihre Kosten. Die Aromen von Feige und der Kakaonote ergänzen sich wunderbar. Die Edelkakaobohne harmoniert bestens mit der Feige - ein natürlicher Genuss. Die Kakaomasse wird aus der gerösteten Edel-Kakaobohne gewalzt und mit getrockneten Rohkost-Datteln veredelt.
Wissenswertes über Kakao
- Der Kakaobaum ist in Zentral- und Südamerika heimisch, aber man kann ihn auch in Afrika finden (70% der heutigen Kakaobohnen kommen tatsächlich aus Afrika)
- Kakao wird aus den Samen der Kakaofrüchte gewonnen. Jede Frucht enthält weißes Fruchtfleisch und ca. 20-30 Kakaosamen. Aus diesen Samen wird Kakao gewonnen
- Rohkakao und Rohschokolade ohne Zusätze ist besonders wertvoll. Rohkakao wird auch als wahres Superfood bezeichnet
- In der Kakaobohne verbirgt sich eine Fülle an Spurenelemente, unter anderem enthält sie große Mengen an Magnesium, Kalzium und Eisen. Zudem enthält Kakao eine Menge Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe, ungesättigten Fettsäuren und Theobromin
- Unsere Kakaobohnen werden bis maximal 40°C verarbeitet, nicht im Ofen getrocknet und sind fermentiert
- Der Geschmack kann variieren, da es sich um ein echtes Naturprodukt handelt
- Alle Inhaltsstoffe bleiben durch die schonende Verarbeitung erhalten, wie Flavonoide Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe
So macht Schokolade eben doch glücklich!
Calorific value kj | 1771 kj | Calorific value kcal | 423 kcal |
Fat | 28,0 g | Of which saturated fatty acids | 13,0 g |
Carbohydrates | 40,0 g | Of which sugar | 28,0 g |
Protein | 10,0 g | Salt | 0,1 g |