In unserem Newsletter bekommst du exklusive Einblicke über unsere Partner, die Herkunft unserer Produkte und du erfährst als Erster von unseren limitierten Produktauflagen und Angeboten! Hinter jedem Produkt und jedem Partner, steht eine ganz eigene Geschichte...
Wir freuen uns auf dich!

Kostenloser Versand ab € 50,- Bestellwert
Natürlich – Nachhaltig – Fair
BIO zertifiziert DE-ÖKO-006
Versand innerhalb von 24h*
 
Bio Fairtrade Cashewkerne, naturbelassen, im Pfandglas

Bio Fairtrade Cashewkerne, naturbelassen, im Pfandglas

5.99€ *
Content: 140 Gramm (4.28€ * / 100 Gramm)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 workdays

  • FFF031
  • fairfood Freiburg
Direct Trade Ehrlich Fair Trade Bio Naturbelassen Vegan Glutenfrei Zuckerfrei
Unsere fair gehandelten Bio Cashewkerne im Pfandglas stammen aus Burkina Faso aus... more

Unsere fair gehandelten Bio Cashewkerne im Pfandglas stammen aus Burkina Faso aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß den EU-Öko-Richtlinien. Unsere Cashews werden vor Ort produziert und verarbeitet - Ursprungsprodukt aus dem Anbauland und das unter höchsten sozialen und ökologischen Bedingungen. Trocknen - Knacken - Backen - Peelen erfolgt vor Ort.

Cashews

Cashewkerne sind eine hochwertig, pflanzliche Proteinquelle und enthalten die Vitamine B1, B2, B5, B6, E, K sowie die Mineralstoffe Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Eisen und Zink.

Die Herkunft unserer Cashews

Angebaut und verarbeitet werden unsere Cashews von einer Fairtrade-Kooperative in Burkina Faso. Durch die Fairtrade-Klassifizierung wird den Kleinbauern und -bäuerinnen der Zugang zu internationalen Märkten und damit die Chance auf eine nachhaltige Zukunft ermöglicht – ganz nach dem Motte von fairfood: iss was Gutes, tu was Gutes.

Die Trocknung

Direkt nach der Ernte werden die Cashews einige Tage in der Sonne getrocknet. Damit das giftige und ätzende Öl aus den Schalen entweicht, folgt danach eine Dampfbehandlung.

Das Knacken

An einer einfachen Maschine erfolgt das Knacken von Hand. Dabei muss mit Vorsicht vorgegangen werden, damit keiner der Kerne zerbricht.

Das Backen und Peelen

Nun werden die geknackten Cashewkerne im Ofen gebacken. Dadurch lässt sich die Haut auf den Kernen leichter peelen (ablösen). Ähnlich wie bei Walnüssen schmeckt diese Haut etwas bitter, ist aber reich an Vitaminen. In den Handel bringt man die Cashews aber erst, wenn auch die feine Haut entfernt wurde, die den Kern vor dem ätzenden Öl schützt.

Direktimport und persönliche Zusammenarbeit ermöglichen fairen Handel und höchste Qualität. Frei von Pestiziden und Kunstdüngern.

 

Related links to "Bio Fairtrade Cashewkerne, naturbelassen, im Pfandglas"
Ingredients : Bio-Cashews* 100% Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) und Hülsenfrüchte (Erdnüsse)... more
Nutrition information
Calorific value kj 2314 kj Calorific value kcal 553 kcal
Fat 43,9 g Of which saturated fatty acids 7,8 g
Carbohydrates 30,2 g Of which sugar 5,9 g
Protein 18,2 g Salt 0,012 g
Allergens
Nuts Yes    
Ingredients
Bio-Cashews* 100% Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) und Hülsenfrüchte (Erdnüsse) enthalten.
Place of origin
Burkina Faso
Distributor
fairfood Freiburg
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-007)
Read, write and discuss reviews... more
Customer evaluation for "Bio Fairtrade Cashewkerne, naturbelassen, im Pfandglas"
Write an evaluation
Evaluations will be activated after verification.

The fields marked with * are required.

Bio Fairtrade Erdnüsse, naturbelassen, im Pfandglas Bio Fairtrade Erdnüsse, naturbelassen, im Pfandglas
Content 160 Gramm (1.81€ * / 100 Gramm)
2.90€ *
Bio Fairtrade Mandeln in Rohkost-Qualität, naturbelassen, im Pfandglas Bio Fairtrade Mandeln in Rohkost-Qualität, naturbelassen, im Pfandglas
Content 150 Gramm (3.87€ * / 100 Gramm)
From 5.80€ *
Bio Fairtrade Freiburger Nuss-Mix-Mus aus gerösteten Cashews, Paranuss und Mandeln, im Pfandglas Bio Fairtrade Freiburger Nuss-Mix-Mus aus gerösteten Cashews,...
Content 250 Gramm (3.60€ * / 100 Gramm)
8.99€ *
Bio Fairtrade Mandeln in Rohkost-Qualität, naturbelassen, im Beutel Bio Fairtrade Mandeln in Rohkost-Qualität, naturbelassen, im Beutel
Content 200 Gramm (4.50€ * / 100 Gramm)
From 8.99€ *
Bio Basis-Müsli, zuckerfrei Bio Basis-Müsli, zuckerfrei
Content 500 Gramm (0.58€ * / 100 Gramm)
2.90€ * 3.99€ *
NEW
Bio Kokosraspel, naturbelassen Bio Kokosraspel, naturbelassen
Content 300 Gramm (1.63€ * / 100 Gramm)
4.90€ *
NEW
Bio Fairtrade Mandeln, geröstet und gesalzen, im Pfandglas Bio Fairtrade Mandeln, geröstet und gesalzen, im Pfandglas
Content 145 Gramm (4.82€ * / 100 Gramm)
6.99€ *
Bio Käferbohnen, keimfähig, regional österreichischer Anbau Bio Käferbohnen, keimfähig, regional österreichischer Anbau
Content 250 Gramm (1.56€ * / 100 Gramm)
3.90€ *
Bioland Speisekartoffeln Mariola, vorwiegend festkochend, regional aus Bayern Bioland Speisekartoffeln Mariola, vorwiegend festkochend, regional...
Content 2.5 Kilogramm (2.40€ * / 1 Kilogramm)
5.99€ *
Bio Sonnenblumenkerne, geschält, regional österreichischer Anbau Bio Sonnenblumenkerne, geschält, regional österreichischer Anbau
Content 500 Gramm (0.98€ * / 100 Gramm)
4.90€ *
NEW
Bio vegane Dinkel-Tomate Nudeln, Spaghetti Bio vegane Dinkel-Tomate Nudeln, Spaghetti
Content 250 Gramm (1.28€ * / 100 Gramm)
3.20€ *
NEW
Bio Fairtrade Paranüsse aus Wildsammlung, naturbelassen, im Pfandglas Bio Fairtrade Paranüsse aus Wildsammlung, naturbelassen, im Pfandglas
Content 145 Gramm (3.38€ * / 100 Gramm)
From 4.90€ *
NEW
Bio Ashwagandha Pulver, naturbelassen, Rohkost-Qualität Bio Ashwagandha Pulver, naturbelassen, Rohkost-Qualität
Content 180 Gramm (5.28€ * / 100 Gramm)
9.50€ *
NEW
Bio Maca Pulver, naturbelassen, Rohkost-Qualität Bio Maca Pulver, naturbelassen, Rohkost-Qualität
Content 250 Gramm (3.96€ * / 100 Gramm)
9.90€ *
Bio Fairtrade Erdnüsse, geröstet und gesalzen, im Pfandglas Bio Fairtrade Erdnüsse, geröstet und gesalzen, im Pfandglas
Content 160 Gramm (2.49€ * / 100 Gramm)
3.99€ *
Bio Fairtrade Cashewbruch, naturbelassen, im Beutel Bio Fairtrade Cashewbruch, naturbelassen, im Beutel
Content 500 Gramm (2.60€ * / 100 Gramm)
12.99€ *
Bio Fairtrade Ananas Smooth Cayenne in Rohkost-Qualität, getrocknet, im Pfandglas Bio Fairtrade Ananas Smooth Cayenne in Rohkost-Qualität,...
Content 170 Gramm (4.70€ * / 100 Gramm)
7.99€ *
Bio Fairtrade Freiburger Nuss-Mix mit Cashews, Mandeln & Paranüsse, im Pfandglas Bio Fairtrade Freiburger Nuss-Mix mit Cashews, Mandeln & Paranüsse,...
Content 133 Gramm (4.50€ * / 100 Gramm)
5.99€ *
Bio Fairtrade Mandelmus, geröstet, im Pfandglas Bio Fairtrade Mandelmus, geröstet, im Pfandglas
Content 250 Gramm (3.60€ * / 100 Gramm)
8.99€ *
Bio Fairtrade Macadamia Nuss, im Pfandglas Bio Fairtrade Macadamia Nuss, im Pfandglas
Content 150 Gramm (6.60€ * / 100 Gramm)
9.90€ *
Bio Goldhirse geschält, regional deutscher Anbau Bio Goldhirse geschält, regional deutscher Anbau
Content 500 Gramm (0.72€ * / 100 Gramm)
3.60€ *
Bio Fairtrade Karamell Haselnüsse in Schokolade, vegan Bio Fairtrade Karamell Haselnüsse in Schokolade, vegan
Content 125 Gramm (6.28€ * / 100 Gramm)
7.85€ *
Bio Fairtrade Datteln überzogen mit 100% Kakao, zuckerfrei, vegan Bio Fairtrade Datteln überzogen mit 100% Kakao, zuckerfrei, vegan
Content 200 Gramm (5.00€ * / 100 Gramm)
From 9.99€ *
Bio Fairtrade Trinkschokolade Energy mit Guarana, Taurin und Koffein, zuckerfrei, vegan Bio Fairtrade Trinkschokolade Energy mit Guarana, Taurin und...
Content 250 Gramm (5.98€ * / 100 Gramm)
14.95€ *
Bio Weiße Kleine Bohnen, keimfähig, regional österreichischer Anbau Bio Weiße Kleine Bohnen, keimfähig, regional österreichischer Anbau
Content 250 Gramm (1.28€ * / 100 Gramm)
3.20€ *
Viewed