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Bio Urkorn Pharaonenkorn-Grieß, regional österreichischer Anbau

Bio Urkorn Pharaonenkorn-Grieß, regional österreichischer Anbau

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Content: 500 Gramm (0.52€ * / 100 Gramm)

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  • BHK015
  • Biohof Kettler
Ehrlich Bio Naturbelassen Plastikfrei Urkorn Vegan
Information: MHD 30.08.2021 Unser Bio Pharaonenkorn-Grieß stammt aus organisch... more

Information: MHD 30.08.2021

Unser Bio Pharaonenkorn-Grieß stammt aus organisch biologischem Anbau aus Österreich. Unser naturbelassener Pharaonenkorn-Grieß ist frei von jeglichen Zusätzen und Pestiziden. Ohne Gentechnik, alte Sorte.

Bio Pharaonenkorn-Grieß

Pharaonenkorn auch als Kamut bekannt, verfügt im Vergleich zu modernen Weizen über mehr Proteine, Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. Er ist besonders reich an dem natürlichen Antioxidans Selen, enthält außerdem viel Phosphor und Magnesium. Das Korn ist etwa dreimal so groß wie die meisten modernen Weizen, hat eine satt goldgelbe Farbe und einen süßen, nussig buttrigen Geschmack. Khorasan-Weizen bezeichnet eine ursprüngliche Weizensorte, die schon vor 6000 Jahren angebaut wurde. Neben Emmer und Einkorn ist sie damit eine der ältesten kultivierten Getreidesorten. Unser Bio Pharaonenkorn-Grieß ist ein Khorasan-Weizen - ein Ur-Korn und wurde fein gemahlen und ausgesiebt.

Biohof Kettler

Der familiengeführte Biohof bewirtschaftet seine Felder im nordwestlichen Weinviertel seit 1987 nach organisch biologischen Richtlinien. Ein Kreislauf mit ausgewogener Fruchtfolge ist das Prinzip dahinter. Durch den Anbau in einem der sonnenreichsten Gebiete Österreichs geben die Feldfrüchte eine hohe Wertigkeit und einen sehr guten Geschmack - Feldfrüchte von höchster Qualität. Der Anbau von alten, fast vergessenen Kulturpflanzen fördert zugleich Artenreichtum und Vielfalt auf ihren Feldern und somit mehr Natürlichkeit.

Ökologische Verpackung

  • 100% recyclebar
  • 100% lebensmittelecht

Alle Bestandteile der Verpackung sind lebensmittelecht und recyclebar. Das ist sogar zertifiziert und gilt auch für Kleber und Folie des Sichtfensters. Weder Hochglanz noch Vakuum wird benutzt. Du kannst also die Box wie sie ist im Papier entsorgen.

 

 

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Nutrition information je 100 g
Calorific value kj 1571 kj Calorific value kcal 371 kcal
Fat 3,0 g Of which saturated fatty acids 1,0 g
Carbohydrates 67,0 g Of which sugar 1,0 g
Fibers 4,0 g Protein 17,0 g
Salt 0,02 g    
Allergens
Gluten-containing cereal Yes    
Ingredients
Bio Pharaonenkorn-Grieß (Ur-Korn - Corasanweizen)*, fein gemahlen und ausgesiebt
Place of origin
Österreich
Distributor
Biohof Kettler
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-BIO-402)
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