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Bio Nackthafer, keimfähig, regional deutscher Anbau

4.50€ *
Content: 1 Kilogramm

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  • BHL003
  • Biohof Lex
Aus deutschem Anbau Ehrlich Made in Germany Bio Naturbelassen Raw Urkorn Vegan
Unser Bio Nackthafer, keimfähig - ein heimisches Naturprodukt, welches mit... more

Unser Bio Nackthafer, keimfähig - ein heimisches Naturprodukt, welches mit äußerster Sorgfalt im ökologischen Landbau in Bayern erzeugt wurde. Unser Nackthafer ist in Rohkost-Qualität, naturbelassen, nachhaltig produziert, ohne Pestizide, schonend verarbeitet und gentechnikfrei. Hafer zählt zu den ältesten Getreidearten der Welt.

Bio Nackthafer, keimfähig - ein heimisches Naturprodukt

Hafer ist ein glutenarmes Vollkornprodukt und ein wahrer Alleskönner. Er hat extra viele Ballaststoffe, Mineralstoffe, Antioxidantien, wertvolle Vitamine und besonders reichlich Vitamin E und alle B-Vitamine, Eisen, Zinn, Kalzium und andere Spurenelemente. Die Ballaststoffe im Hafer sorgen für ein langes Sättigungsgefühl. Bei den Getreiden hat Hafer den geringsten Gehalt an Phytinsäure, welche die Aufnahme von Mineralien hemmt. Durch das Keimen wird der Gehalt an Phytinsäure noch geringer.

Hafersprossen selber ziehen

Hafer ist von Natur aus schon sehr nährstoffreich, doch Hafersprossen sind nährstoffreicher! Hafersprossen ziehen geht ganz einfach. Den Nackthafer für 8 Stunden in Wasser einweichen. Anschließend machst du ihn in ein Sprossenglas und wässerst ihn 2-3x am Tag. Am dritten Tag sollten die Körner einen Keim besitzen und du kannst die frischen, nährstoffeichen Hafersprossen verwenden, z. B. für dein Müsli, in Desserts, über Salate oder zum garnieren deiner Gerichte.

 

 

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Ingredients : Nackthafer*, keimfähig more
Nutrition information
Calorific value kj 1478 kj Calorific value kcal 353 kcal
Fat 7,09 g Of which saturated fatty acids 1,3 g
Carbohydrates 59,8 g Fibers 5,57 g
Protein 11,7 g Salt 0,8 g
Allergens
Gluten-containing cereal Yes    
Ingredients
Nackthafer*, keimfähig
Place of origin
Deutschland - Bayern
Distributor
Biohof Lex
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-005)
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