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Bio – Nachhaltig – Fair
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Bio Braunhirseflocken, Rohkost-Qualität, regional deutscher Anbau

4.10€ *
Content: 500 Gramm (0.82€ * / 100 Gramm)

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  • BHL004
  • Biohof Lex
Aus deutschem Anbau Ehrlich Made in Germany Bio Naturbelassen Raw Vegan Glutenfrei
Unsere Rohkost Bio Braunhirseflocken sind von Natur aus glutenfrei und aus bayrischem... more

Unsere Rohkost Bio Braunhirseflocken sind von Natur aus glutenfrei und aus bayrischem Eigenanbau. Sie sind naturbelassen, nachhaltig, ohne Gentechnik und frei von Zusätzen. Sie werden in der hofeigenen Mühle mit der ganzen Schale schonend verarbeitet.

Bio Braunhirse

Braunhirse ist eine Urform der Hirse. Sie findet schon in der mittelalterlichen Heilkunde Erwähnung. Braunhirse gilt als das mineralstoffreichste Getreide der Erde. Besonders erwähnenswert sind die hohen Anteile an Kieselsäure, Magnesium, Zink und Eisen.

Braunhirse wird ungeschält verzehrt. Da wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente gerade in den äußeren Randschichten der Hirse vorkommen, ist sie so wertvoll für die Ernährung. Schonend behandelt, ohne Erwärmung und in der hofeigenen Mühle werden die Braunhirsekörner mit ganzer Schale verarbeitet. So bleiben die hochwertigen Vitalstoffe weitgehend erhalten.

Braunhirse ist von Natur aus glutenfrei und somit für Weizenallergiker und Zöliakiepatienten sehr gut geeignet.

Verwendung

Für den Erhalt der Vitalität 2-3 EL täglich ins Müsli, Joghurt, Suppen, Säfte oder in geringen Mengen in Backwaren.

 

 

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Nutrition information je 100 g
Calorific value kj 1590 kj Calorific value kcal 380 kcal
Fat 4,5 g Of which saturated fatty acids 1,0 g
Carbohydrates 54,9 g Of which sugar 1,4 g
Fibers 3,4 g Protein 9,9 g
Salt <0,01 g    
Ingredients
Bio-Braunhirseflocken*, Rohkost-Qualität. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Place of origin
Deutschland - Bayern
Distributor
Biohof Lex
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-005)
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