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Bio Reinweinstein Backpulver, ohne Phosphate, 4 Beutel à 21g

Bio Reinweinstein Backpulver, ohne Phosphate, 4 Beutel à 21g

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Content: 84 Gramm (1.18€ * / 100 Gramm)

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  • LEC006
  • Lecker's
Ehrlich Bio Low Carb Naturbelassen Vegan Glutenfrei Zuckerfrei
Unser Bio Reinweinstein Backpulver, ohne Phosphate, stammt aus kontrolliert biologischem... more

Unser Bio Reinweinstein Backpulver, ohne Phosphate, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Vegan, naturbelassen, von Natur aus glutenfrei. Für 500g Mehl reicht ein Tütchen Backpulver à 21g.

Unser Bio Reinweinstein Backpulver

  • Mit Reinweinstein statt herkömmlichen Phosphaten
  • Mit schonendem Natron als Triebmittel
  • Mit Bio Maisstärke als Trennmittel

Wissenswertes

Der so genannte Weinstein entsteht während des Reifungsprozesses bei der Weinherstellung in den Fässern. An den Wänden und dem Boden der Fässer findet man die Weinsteinkristalle nach der Abfüllung. Diese werden in der Regel von den Winzern entfernt, da sie eigentlich als Abfallprodukt gelten. Aber für unser Bio Reinweinstein Backpulver werden die natürlich entstandenen Weinsteinkristalle gereinigt und vermahlen. Dies macht unser Reinweinstein Backpulver besonders bekömmlich und leckeres Gebäck und Kuchen gelingen ganz einfach.

Tipp: Verwende unser Bio Reinweinstein Backpulver auch zum Kochen, z.B. um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen.

 

 

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Ingredients : Maisstärke*, Säurungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel Natron... more
Nutrition information
Calorific value kj 1004 kj Calorific value kcal 235 kcal
Salt 17,5 g    
Ingredients
Maisstärke*, Säurungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat) Inhalt: 4 Beutel à 21g
Place of origin
Deutschland
Distributor
Leckers
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-001)
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