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Fairtrade Piaroa rohe Kakaobohnen, Rohkost-Qualität, zuckerfrei, vegan

Fairtrade Piaroa rohe Kakaobohnen, Rohkost-Qualität, zuckerfrei, vegan

17.65€ *
Content: 500 Gramm (3.53€ * / 100 Gramm)

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  • EMC009
  • Edelmond
Direct Trade Ehrlich Fair Trade Fermentiert Low Carb Raw Sojafrei Superfood Vegan Glutenfrei Zuckerfrei
Unsere rohe Kakaobohnen Piaroa in Rohkost-Qualität stammen aus Wildsammlung aus... more

Unsere rohe Kakaobohnen Piaroa in Rohkost-Qualität stammen aus Wildsammlung aus Venezuela. Die seltene Kakaobohne wird mit der Hand geerntet. Der pure Geschmack der Kakaobohne ist hier zu finden.

Piaroa rohe Kakaobohnen

Dies ist ein außerordentlich seltener Kakao aus der Region der indigenen Piaroa in der Dschungelregion Venezuelas. Die Kakaobohnen aus der Piaroa Dschungelregion werden von vielen verschiedenen Familien und Stämmen gesammelt. Hier findest du die ganze Kakaobohne lose, frisch und natürlich. Diese Seltenheit ist zum pur Verkosten und Genießen - ein edles Superfood. Bitte vor dem Verzehr waschen.

Wissenswertes über Kakao

  • Der Kakaobaum ist in Zentral- und Südamerika heimisch, aber man kann ihn auch in Afrika finden (70% der heutigen Kakaobohnen kommen tatsächlich aus Afrika)
  • Kakao wird aus den Samen der Kakaofrüchte gewonnen. Jede Frucht enthält weißes Fruchtfleisch und ca. 20-30 Kakaosamen. Aus diesen Samen wird Kakao gewonnen
  • Rohkakao und Rohschokolade ohne Zusätze ist besonders wertvoll. Rohkakao wird auch als wahres Superfood bezeichnet
  • In der Kakaobohne verbirgt sich eine Fülle an Spurenelemente, unter anderem enthält sie große Mengen an Magnesium, Kalzium und Eisen. Zudem enthält Kakao eine Menge Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe, ungesättigten Fettsäuren und Theobromin
  • Unsere Kakaobohnen werden bis maximal 40°C verarbeitet, nicht im Ofen getrocknet und sind fermentiert
  • Der Geschmack kann variieren, da es sich um ein echtes Naturprodukt handelt
  • Alle Inhaltsstoffe bleiben durch die schonende Verarbeitung erhalten, wie Flavonoide Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe

Kühl und trocken lagern.

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Nutrition information je 100 g
Calorific value kj 2450 kj Calorific value kcal 585 kcal
Fat 54,0 g Of which saturated fatty acids 34,0 g
Carbohydrates 7,5 g Of which sugar 1,0 g
Protein 11,0 g Salt 0,04 g
Ingredients
Rohe Kakaobohnen* (Theobroma Cacao naturell) * aus der Dschungelregion Venezuela
Place of origin
Venezuela
Distributor
Edelmond
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