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DIY Box - Veganer Parmesan, ca. 13x 50g

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Ehrlich Low Carb Naturbelassen Sojafrei Vegan Glutenfrei Zuckerfrei
Veganer Parmesan ganz einfach immer frisch selbst gemacht! Die DIY Box enthält :... more

Veganer Parmesan ganz einfach immer frisch selbst gemacht!

Die DIY Box enthält :

So gelingt es dir:

VEGANER PARMESAN (Zutaten für ca. 130g)

ZUTATEN

  • 50g Cashewkerne
  • 30g Mandeln geschält
  • 40g Hefeflocken
  • 1 TL Salz
  • nach belieben 1 TL Zitronensaft oder Apfelessig

ZUBEREITUNG

  1. Alle Zutaten bis auf den Zitronensaft im Mixer gleichmäßig fein zerkleinern.
  2. Zitronensaft unterrühren, 15 Minuten trocknen lassen, anschließend gut verschließen und im Kühlschrank lagern.

Tipp: Unser veganer Parmesan hält sich etwa 14 Tage gut verschlossen im Kühlschrank.

Du kannst dir nach deinem eigenen Geschmack deine eigene Kombi kreieren, indem du die Cashews und/oder Mandeln durch andere Nüsse, wie z.B. Paranüsse, oder Sonnenblumenkerne ersetzt.

HINWEIS

Für das Rezept benötigst du einen Hochleistungsmixer.

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