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Bio Fairtrade Chili Schokolade, mild-scharf, vegan
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Bio Fairtrade Chili Schokolade, mild-scharf, vegan

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  • EMC023
  • Edelmond
Direct Trade Ehrlich Fair Trade Made in Germany Bio Naturbelassen Vegan Glutenfrei
Unsere Bio Chili Schokolade, mild-scharf, ist von der Kakaobohne bis zur Schokolade Handwerk.... mehr

Unsere Bio Chili Schokolade, mild-scharf, ist von der Kakaobohne bis zur Schokolade Handwerk. Die Kakaobohnen werden direkt und fair von Bauern und Plantagen im Herkunftsland vor Ort bezogen. Unsere Schokolade ist vegan, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Unsere Schokoladen werden komplett „bean to bar“ hergestellt, das heißt ohne fremde Kakaomassen.

Bio milde Chili Zartbitter-Schokolade

Ein Hauch von Schärfe für Chili Liebhaber, die keine brennende Schärfe mögen. Frische Habanero Chilis werden zusammen mit herkunftsreinen Kakaobohnen über 40 Stunden lang zur klassischen, veganen Schokolade gewalzt. Zusammen mit der natürlich vorhandenen Kakaobutter der Bohnen, verbindet sich das Chiliaroma zu einem tollen Duett. Dabei lässt sich die Schärfe ganz einfach über die Größe der Tafelstückchen dosieren. Feine Kakaobohnenbruchstücke und Chilifäden dekorieren diese würzige Tafel. Fair eingekaufte Kakaobohnen. Die Kakaomasse wird aus der gerösteten Edel-Kakaobohne gewalzt.

So macht Schokolade eben doch glücklich!

 

 

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Zutaten : Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Chilischoten*. Kakao: 66% mindestens im... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2337 kj Brennwert kcal 559 kcal
Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 31 g
Eiweiß 4,5 g Salz 0,1 g
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Chilischoten*. Kakao: 66% mindestens im Schokoladenanteil.
Herkunftsort
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik. Hergestellt in Deutschland.
Inverkehrbringer
Edelmond
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-001)
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