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Edel Hefeflocken, österreichischer Anbau

Edel Hefeflocken, österreichischer Anbau

ab 6,20 € *
Inhalt: 250 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)

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Inhalt

  • SEN001-001
  • Senger's
Ehrlich Naturbelassen Vegan Glutenfrei Zuckerfrei
Unsere Edel Hefeflocken stammen aus österreichischem Anbau aus 100% natürlichen... mehr

Unsere Edel Hefeflocken stammen aus österreichischem Anbau aus 100% natürlichen Zutaten. Vegan, von Natur aus glutenfrei, keine Konservierungsstoffe, keine Trennmittel, keine künstlichen Aromen, direkt vom Hersteller und von Hand verpackt.

Edel Hefeflocken

Unsere goldgelben Hefeflocken mit dem mild nussigen bis käsigen Geschmack sind in der veganen Küche besonders als Käse-Ersatz beliebt. Gemischt mit zerkleinerten Cashewkernen kannst du sie alternativ für Parmesan verwenden. Hefeflocken kannst du in deiner Küche vielfältig einsetzen und mit ihnen nahezu jedes Gericht verfeinern. Um die Nährstoffe zu erhalten, sollten sie nicht mitgekocht werden.

Hefeflocken enthalten viele Nährstoffe in Form von Spurenelemente, Mineralstoffe und Aminosäuren. Außerdem sind sie reich an Vitamin B1, B2, B6, B12 und Pantothen- und Folsäure.

Herstellung

Auf einem Melasse-Nährboden wird Hefe kultiviert. Anschließend wird die Hefecreme mit Meersalz vermischt und schonend wärmegetrocknet. Die entstandene Masse wird gewalzt und zu von Natur aus glutenfreien Hefeflocken vermahlen. Durch den schonenden Trocknungsprozess bleiben alle Vitamine erhalten und die Flocken sind frei von aktiven Hefen.

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Zutaten : 100% Hefeflocken mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1370 kj Brennwert kcal 327 kcal
Fett 5,0 g davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 35,0 g davon Zucker 8,0 g
Eiweiß 49,0 g Salz 0,13 g
Zutaten
100% Hefeflocken
Herkunftsort
Österreich - Steiermark
Inverkehrbringer
Sengers
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