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Bio Kürbiskernöl, geröstet, Kürbis aus heimischen Anbau

Bio Kürbiskernöl, geröstet, Kürbis aus heimischen Anbau

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  • GOT007
  • Georg Thalhammer
Aus deutschem Anbau Ehrlich Made in Germany Bio Low Carb Naturbelassen Vegan Glutenfrei Zuckerfrei
Unsere Bio Kürbiskernöl geröstet stammt aus kontrolliert ökologischem... mehr

Unsere Bio Kürbiskernöl geröstet stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau. Unser geröstetes Kürbiskernöl wird mit Bio-Hokkaido-Kürbissen aus einem Biokreis-Anbauprojekt hergestellt. Vegan, frei von Geschmacksverstärkern und Stabilisatoren.

Geröstetes Kürbiskernöl

Für dieses edle Öl werden die großen, schalenlosen Kerne des Ölkürbisses aus den Kürbissen herausgeschält, traditionell gereinigt und bei 70°C schonend geröstet und gepresst.
Die Kürbiskerne, aus denen auch das Öl gepresst wird, stammen aus einem Biokreis-Anbauprojekt, das von Georg Thalhammer gemeinsam mit der  „Gottschaller Biohofbäckerei“ zur Förderung des Bio-Kürbisanbaus in Niederbayern und Rumänien initiiert wurde.

Zubereitung

Kürbiskernöl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen und Salaten und passt ausgezeichnet zu Vanilleeis.

In einer Flasche steckt das Öl aus den Kernen von 10 Kürbissen.

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