Bio Chutney Apfel-Meerrettich

Unser handgemachtes Bio Chutney Apfel-Meerrettich aus heimischen Zutaten, stammt aus einer kleinen Manufaktur aus dem Allgäu. Nachhaltig, naturbelassen, schonend verarbeitet, vegan und von Natur aus glutenfrei fällt es unter die Kategorie Slow Food. Es ist ein fruchtig-pikantes Chutney ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Bio Chutney Apfel-Meerrettich

Die Säure des Apfels und die Schärfe des Meerrettichs gehen in diesem Bio Chutney eine pikante Mischung ein, die jedoch eher süßlich als scharf ist, durch die vielen Gewürze aber einen ganz eigenen Geschmack bekommt. Genauso passt es aber auch zu Weißkohl, Nudeln und zu Salat. Katja verarbeitet in ihre Manufaktur hauptsächlich regionales Obst und Gemüse zu solch einzigartigen Geschmackserlebnisse.

Allgemeines

Chutneys (gesprochen „Tschatneis“) sind würzige, häufig süß-saure, mitunter auch scharf-pikante Saucen. Ursprünglich kommen sie aus Indien, sind aber mittlerweile auf der ganzen Welt sehr beliebt. Einkochen ist eine sehr alte Technik, um Lebensmittel zu konservieren. Weil uns der natürliche Geschmack wichtig ist, werden alle unsere Bio-Chutneys ohne chemische Zusatz- und Konservierungsstoffe, sowie ohne Geschmacksverstärker hergestellt. Geschmackgebend sind allein die Zutaten. Das macht diese Produkte unter anderem Slow Food konform.

Die Chutneys sind vegan und ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.