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Bio Fairtrade Kakaobohnen schokoliert mit 80% Kakao, zartbitter, vegan

Bio Fairtrade Kakaobohnen schokoliert mit 80% Kakao, zartbitter, vegan

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  • EMC049
  • Edelmond
Direct Trade Ehrlich Fair Trade Made in Germany Bio Naturbelassen Superfood Vegan Glutenfrei
Unsere Bio Fairtrade Kakaobohnen schokoliert mit 80% Kakao, zartbitter, in höchster... mehr

Unsere Bio Fairtrade Kakaobohnen schokoliert mit 80% Kakao, zartbitter, in höchster Qualität für Genießer. Die Kakaobohnen werden direkt und fair von Bauern und Plantagen aus der Dominikanischen Republik bezogen. Unsere Kakaobohnen umhüllt von Schokolade sind vegan, von Natur aus glutenfrei und laktosefrei. Ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Wissenswertes über Kakao

  • Der Kakaobaum ist in Zentral- und Südamerika heimisch, aber man kann ihn auch in Afrika finden (70% der heutigen Kakaobohnen kommen tatsächlich aus Afrika)
  • Kakao wird aus den Samen der Kakaofrüchte gewonnen. Jede Frucht enthält weißes Fruchtfleisch und ca. 20-30 Kakaosamen. Aus diesen Samen wird Kakao gewonnen
  • Rohkakao und Rohschokolade ohne Zusätze ist besonders wertvoll. Rohkakao wird auch als wahres Superfood bezeichnet
  • In der Kakaobohne verbirgt sich eine Fülle an Spurenelemente, unter anderem enthält sie große Mengen an Magnesium, Kalzium und Eisen. Zudem enthält Kakao eine Menge Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe, ungesättigten Fettsäuren und Theobromin
  • Unsere Kakaobohnen werden bis maximal 40°C verarbeitet, nicht im Ofen getrocknet und sind fermentiert
  • Der Geschmack kann variieren, da es sich um ein echtes Naturprodukt handelt
  • Alle Inhaltsstoffe bleiben durch die schonende Verarbeitung erhalten, wie Flavonoide Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe

So macht Schokolade eben doch glücklich.

Dieses Produkt ist vegan, von Natur aus glutenfrei und laktosefrei.

 

 

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Zutaten : Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 80% mindestens. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2430 kj Brennwert kcal 581 kcal
Fett 44,0 g davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g
Kohlenhydrate 27,0 g davon Zucker 20,0 g
Eiweiß 9,0 g Salz 0,1 g
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 80% mindestens.
Herkunftsort
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik. Hergestellt in Deutschland.
Inverkehrbringer
Edelmond
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-001)
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