Bio Fairtrade kandierte Ingwer-Sticks in 100% Kakao, vegan

Unsere Bio kandierten Ingwer-Sticks überzogen mit 100% Kakao in höchster Qualität bestehen aus nur drei Zutaten. Die Kakaobohnen werden direkt und fair von Bauern und Plantagen aus der Dominikanischen Republik bezogen. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Bio kandierte Ingwer-Sticks überzogen mit 100% Kakao - aus nur drei Zutaten

Ingwer trifft auf starken Kakao. Die kandierten Ingwerstäbchen werden im rotierenden Dragierkessel mit 100% Schokolade umhüllt. So entstehen handwerklich hergestellte Schokoladen-Ingwer-Sticks in verschiedenen Größen und Formen.

Wissenswertes über Kakao

• Der Kakaobaum ist in Zentral- und Südamerika heimisch, aber man kann ihn auch in Afrika finden (70% der heutigen Kakaobohnen kommen tatsächlich aus Afrika)
• Kakao wird aus den Samen der Kakaofrüchte gewonnen. Jede Frucht enthält weißes Fruchtfleisch und ca. 20-30 Kakaosamen. Aus diesen Samen wird Kakao gewonnen
• Rohkakao und Rohschokolade ohne Zusätze ist besonders wertvoll. Rohkakao wird auch als wahres Superfood bezeichnet
• In der Kakaobohne verbirgt sich eine Fülle an Spurenelemente, unter anderem enthält sie große Mengen an Magnesium, Kalzium und Eisen. Zudem enthält Kakao eine Menge Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe, ungesättigten Fettsäuren und Theobromin
• Unsere Kakaobohnen werden bis maximal 40°C verarbeitet, nicht im Ofen getrocknet und sind fermentiert
• Der Geschmack kann variieren, da es sich um ein echtes Naturprodukt handelt
• Alle Inhaltsstoffe bleiben durch die schonende Verarbeitung erhalten, wie Flavonoide Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe

So macht Schokolade eben doch glücklich.

Dieses Produkt ist vegan, von Natur aus glutenfrei und laktosefrei.