Junge Brennnesselsamen, sonnengetrocknet, aus Wildsammlung

Unsere Brennnesselsamen aus jungen Brennnesseln werden in Handarbeit geerntet. Die Brennnesseln stammen aus Wildsammlung aus den Wäldern Südserbiens. Sie werden schonend unter den natürlichen Sonnenstrahlen getrocknet.

Naturverbunden

Die gleiche Sorgfalt wird allen wilden Früchten entgegengebracht, die gesammelt und zu Musen verarbeitet werden, wie Hagebutten, Heidelbeeren oder Sauerkirschen. Dabei wird nie alles gesammelt, damit auch die Vögel noch satt werden. Heute bezeichnet man das als nachhaltig. Jelena Bauer ist davon überzeugt, dass es kostbare Schätze aus der Natur sind, die nicht nur gut schmecken, sondern auch guttun!