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Bioland Vollkorn Sauerteig Starterkultur, getrocknet

Bioland Vollkorn Sauerteig Starterkultur, getrocknet

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  • LEC002
  • Lecker's
Ehrlich Made in Germany Bio Fermentiert Naturbelassen Urkorn Vegan
Unsere Bioland Vollkorn Sauerteig Starterkultur, getrocknet, ist frei von jeglichen... mehr

Unsere Bioland Vollkorn Sauerteig Starterkultur, getrocknet, ist frei von jeglichen Zusätzen. Vegan, naturbelassen, ohne Gentechnik. Sie besteht aus 100% Roggen-Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau mit Starter-Kulturen. Ausreichend für ein Brot (ca. 1200g).

Wusstest du, dass Sauerteig eine der ältesten Teigarten der Welt ist? Schon die alten Ägypter vergoren Getreidebrei zu Sauerteig für lockeres Fladenbrot bereits vor 4000 Jahren.

Tipp: Ein Tütchen Lecker’s Bio Vollkorn Sauerteig genügt für 500g Roggenmehl, bei der der gleichen Menge Weizenmehl reicht schon die Hälfte. Unser Bio Vollkorn Sauerteig gibt allen Misch- und Vollkornbroten einen vollen, frischen Geschmack.

 

 

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Zutaten : Bioland Roggen-Vollkornmehl*, Starterkulturen mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1413 kj Brennwert kcal 334 kcal
Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52,0 g davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 11,0 g Salz < 0,01 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten
Bioland Roggen-Vollkornmehl*, Starterkulturen
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Leckers
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-001)
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