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Bio Urkorn Einkorn Brotbackmischung - mild-aromatisch
6,95 € *
Inhalt: 557 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
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- Artikel-Nr.: BNB003
- Hersteller: Isartaler Urkorn Manufaktur
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Unsere Bio Einkorn Brotbackmischung wird in Handarbeit mit heimischem Urkorn aus Bayern produziert. Unsere Brotbackmischungen sind vegan, naturbelassen, nachhaltig, ohne Gentechnik und ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
Einkorn
Einkorn ist eins der ältesten Getreide der Welt. Seinen Namen hat das Einkorn von dem einzelnen Korn, das sich auf der Ährenspindel befindet. Einkorn- und Emmer-Vollkornmehl verleihen diesem Brot einen mild-nussigen Geschmack. Purer Genuss!
In der Packung ist alles drin, was du für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis brauchst:
Mehl + Gewürzmischung + Trockenhefe + Backanleitung
Das einzige was noch benötigt wird um ein tolles Brot zu zaubern, ist ein Backpapier und Wasser. Und schon kann es losgehen, die eigene Küche in eine Backstube zu verzaubern.
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Zutaten : Einkorn-Vollkornmehl* (56%), Emmer-Vollkornmehl* (37%), Sesam*, Schwarzkümmel*, Salz, Hefe* mehr
Nährwertangaben
| Brennwert kj | 850 kj | Brennwert kcal | 202 kcal |
| Fett | 3,4 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 32,2 g | davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g | Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 1,3 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Sesamsamen | Ja |
Zutaten
Einkorn-Vollkornmehl* (56%), Emmer-Vollkornmehl* (37%), Sesam*, Schwarzkümmel*, Salz, Hefe*
Herkunftsort
Deutschland - Bayern
Inverkehrbringer
Isartaler Urkorn Manufaktur
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-037)
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