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Bio Urkorn Dinkel Brotbackmischung - würzig
5,00 € *
Inhalt: 541 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
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- Artikel-Nr.: BNB007
- Hersteller: Isartaler Urkorn Manufaktur
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Unsere Bio Urkorn Dinkel Brotbackmischung wird in Handarbeit mit heimischem Urkorn aus Bayern produziert. Unsere Brotbackmischungen sind vegan, naturbelassen, nachhaltig, ohne Gentechnik und ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
Dinkel
Für diese Spezialität werden ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten wie Schwabenkorn, Rotkorn, Frankenkorn und Bauländer Spelz verwendet. Diese Ursorten verleihen diesem Produkt einen leicht nussigen und dezent aromatischen Geschmack. Ein purer Genuss!
In der Packung ist alles drin, was du für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis brauchst:
Mehl + Gewürzmischung + Trockenhefe + Backanleitung
Das einzige was noch benötigt wird um ein tolles Brot zu zaubern, ist ein Backpapier und Wasser. Und schon kann es losgehen, die eigene Küche in eine Backstube zu verzaubern.
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Zutaten : Ur-Dinkel-Vollkornmehl*, Salz, Hefe*, Kümmel*, Anis*, Fenchel*, Koriander* mehr
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert kj | 805 kj | Brennwert kcal | 191 kcal |
| Fett | 1,0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 4,9 g | Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 1,3 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
Zutaten
Ur-Dinkel-Vollkornmehl*, Salz, Hefe*, Kümmel*, Anis*, Fenchel*, Koriander*
Herkunftsort
Deutschland - Bayern
Inverkehrbringer
Isartaler Urkorn Manufaktur
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-037)
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