Bio Körnerbrot-Backmischung - ohne Mehl und Hefe
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- Artikel-Nr.: BNB009
- Hersteller: Isartaler Urkorn Manufaktur
Unser Kerndl-Kini - Körner-König
Die Bio Körnerbrot-Backmischung, stammt aus einer kleinen Manufaktur in Bayern und wird in Handarbeit von Claudia und Florian produziert. Unsere Brot-Backmischungen sind vegan, naturbelassen, nachhaltig, ohne Gentechnik und ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
Bio Körnerbrot-Backmischung
Unser Kerndl-Kini überzeugt durch seinen fein-würzigen Geschmack und ist zudem reich an Proteinen, Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen. Es schmeckt herrlich mit jeder Art Belag - oder ganz pur.
Haferflocken sind nicht nur lecker, sie enthalten extra viele Ballaststoffe, Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Für Getreide liefert Hafer zudem auch noch relativ viel Proteine und wenig Fett. Die Ballaststoffe im Hafer sorgen für ein langes Sättigungsgefühl.
Die Brotbackmischung ergibt ca. 1100g gebackenes Brot.
Schmeckt getoastet besonders lecker!!!
Tipp: Das fertige Brot bei Raumtemperatur in sauberen und trockenen Behältern, z.B. im Steintopf oder im Brotkasten, lagern - so bleibt's lange saftig!
Brennwert kj | 936 kj | Brennwert kcal | 224 kcal |
Fett | 12,6 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 13,3 g | davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 9,4 g | Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 0,9 g |
Sesamsamen | Ja |