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Bio Urkorn Emmer Brotbackmischung - pur
6,30 € *
Inhalt: 527 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1 Werktage
- Artikel-Nr.: BNB011
- Hersteller: Isartaler Urkorn Manufaktur
Unsere Bio Emmer Brotbackmischung wird in Handarbeit mit heimischem Urkorn aus Bayern... mehr
Unsere Bio Emmer Brotbackmischung wird in Handarbeit mit heimischem Urkorn aus Bayern produziert. Unsere Brotbackmischungen sind vegan, naturbelassen, nachhaltig, ohne Gentechnik und ohne chemische Konservierungs- und Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
Emmer
An der Emmerähre wachsen aus jedem Absatz der Ährenspindel zwei Körner, weswegen Emmer auch Zweikorn genannt wird. Emmer verleiht diesem Brot einen kräftig-nussigen Geschmack und die charakteristische dunkle Farbe. Ein herrlich aromatischer Genuss.
In der Packung ist alles drin, was du für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis brauchst:
Mehl + Gewürzmischung + Trockenhefe + Backanleitung
Das einzige was noch benötigt wird um ein tolles Brot zu zaubern, ist ein Backpapier und Wasser. Und schon kann es losgehen, die eigene Küche in eine Backstube zu verzaubern.
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Zutaten : Emmer-Vollkornmehl*, Salz, Hefe*, Brotgewürz fein* mehr
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert kj | 816 kj | Brennwert kcal | 194 kcal |
| Fett | 1,6 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34,3 g | davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g | Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 1,3 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
Zutaten
Emmer-Vollkornmehl*, Salz, Hefe*, Brotgewürz fein*
Herkunftsort
Deutschland - Bayern
Inverkehrbringer
Isartaler Urkorn Manufaktur
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-037)
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