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Bio Fairtrade Cashewmus, geröstet
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Bio Fairtrade Cashewmus, geröstet

11,90 € *
Inhalt: 330 Gramm (3,61 € * / 100 Gramm)

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  • BEB004
  • Betty Butter
Direct Trade Ehrlich Fair Trade Bio Naturbelassen Vegan Glutenfrei Zuckerfrei
Unser Bio Cashewmus aus gerösteten und geschälten Bio und Fair zertifizierten... mehr

Unser Bio Cashewmus aus gerösteten und geschälten Bio und Fair zertifizierten Cashewnüssen aus Burkina Faso (http://www.wouol.org/index.htm). Unsere Cashews stammen aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß den EU-Öko-Richtlinien und sind frei von Pestiziden, Kunstdüngern, ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Das Cashewmus eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen.

Nussmus

Nussmus ist sehr gesund, denn Nüsse enthalten reichlich Ballaststoffe, Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine. Besonders wertvoll sind die ungesättigten Fettsäuren.

Cashewkerne

Cashewkerne sind eine hochwertig, pflanzliche Proteinquelle und enthalten die Vitamine B1, B2, B5, B6, E und K sowie die Mineralstoffe Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Eisen und Zink. Cashewkerne zählen botanisch gesehen nicht zu den Nüssen. Cashewkerne sind Kerne der Cashewbaum-Frucht. An den Fruchtstielen, den verdickten gelb- bis rotfarbenen Cashewäpfeln, wachsen die Cashewnüsse. In dieser Frucht finden wir unseren leckeren Cashewkern wieder.

Produktion

Das Cashewmus wird aus sorgfältig verlesenen Cashewnüssen und durch den Einsatz von hochmoderner Produktionstechnik sehr schonend hergestellt und garantiert besten natürlichen Geschmack und eine feine und cremige Konsistenz.

  • kein Zuckerzusatz
  • kein Palmfett
  • lässt sich hervorragend dosieren und verarbeiten
  • langsam und schonend über 40 Stunden vermahlen (conchiert)
  • sehr cremig und über lange Zeit klumpen frei
  • von Natur aus glutenfrei und laktosefrei
     
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Zutaten : Cashewnüsse* aus Burkina Faso Kann Spuren von Haselnüssen, Walnüssen, Cashewnüssen, Pekannüssen,... mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 2594 kj Brennwert kcal 626 kcal
Fett 50,2 g davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 21,3 g davon Zucker 8,0 g
Ballaststoffe 6,2 g Eiweiß 19,1 g
Salz 0,02 g    
Allergene
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Cashewnüsse* aus Burkina Faso

Kann Spuren von Haselnüssen, Walnüssen, Cashewnüssen, Pekannüssen, Paranüssen, Pistazien, Macadamianüssen, Erdnüssen, Soja und Sesam enthalten.
Herkunftsort
Herkunft der Cashewnüsse: Burkina Faso (Fair-Projekt). Produziert in Spanien.
Inverkehrbringer
Betty Butter
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischem Anbau (ES-ECO-001-AN)
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