Kostenloser Versand ab € 50,- Bestellwert
Natürlich – Nachhaltig – Fair
BIO zertifiziert DE-ÖKO-006
Versand innerhalb von 24h*
 
Ajvar Paprikamus, zuckerfrei, vegan

Ajvar Paprikamus, zuckerfrei, vegan

6,90 € *
Inhalt: 320 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • GGH003
  • Jelena Bauer
Direct Trade Ehrlich Fair Trade Low Carb Naturbelassen Superfood Vegan Glutenfrei Zuckerfrei
Unser Ajvar (Paprikamus) ist mit sonnengereiften Paprika der alten Paprikasorte Kurtovka... mehr

Unser Ajvar (Paprikamus) ist mit sonnengereiften Paprika der alten Paprikasorte Kurtovka traditionell handgemacht, naturbelassen und nachhaltig produziert. Ein veganes Produkt, das schonend verarbeitet wird. Ganz frei von Konservierungsstoffen, ohne Gentechnik und ohne Geschmacksverstärker. Der reine Geschmack der sonnenverwöhnten Paprika steckt hier im Glas.

Ajvar

Unser original serbisches Ajvar (Paprikamus) wird in einem Familienbetrieb in Südserbien produziert. Von der Aussaat, über die schonende Verarbeitung bis hin zum Abfüllen der Gläser - alle Arbeitsschritte werden in liebevoller Handarbeit ausgeführt.

Wir können uns nicht erinnern, jemals ein besseres Paprikamus probiert zu haben - ein original, serbisches Ajvar (Paprikamus) aus süßen, sonnenverwöhnten Paprika! Man schmeckt die Sonne Südserbiens. Schmeckt köstlich zu Nudeln, als Brotaufstrich, als Dip oder einfach zum pur genießen.

Die Verarbeitung

Stolz erzählt Jelena, dass es alte Paprikasorten sind, die ihre Eltern im fruchtbaren Lößboden an der südlichen Morava anbauen. Sorten, die es nicht mehr zu kaufen gibt. Etwa ein Drittel der Ernte wird zurückbehalten, um daraus die Samen für das nächste Jahr zu gewinnen. Die Paprika kommen sofort nach der Ernte kurz auf den Holzofen, um ihnen die Haut abzuziehen. Dann hängen sie in einem Leinentuch über Nacht auf dem Dachboden, damit Flüssigkeit abtropfen kann. Am nächsten Tag kocht Jelenas Mutter sie kurz im offenen Kessel und pasteurisiert sie bei niedrigen Temperaturen über Nacht. Alles geschieht schonend, von Hand und mit viel Respekt für das, was die Natur einem schenkt.

Naturverbunden

Die gleiche Sorgfalt bringen sie den wilden Früchten entgegen, die sie sammeln und großenteils ohne Zucker zu Musen verarbeiten, wie wilde Himbeeren, Heidelbeeren oder Sauerkirschen. Dabei wird nie alles gesammelt, damit auch die Vögel noch satt werden. Heute bezeichnet man das als nachhaltig! Jelena ist davon überzeugt, dass es kostbare Schätze aus der Natur sind, die nicht nur gut schmecken, sondern auch guttun!

Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

Weiterführende Links zu "Ajvar Paprikamus, zuckerfrei, vegan"
Zutaten : 97% rote Paprika* (alte Paprikasorte: Kurtovka)*, Steinsalz, Sonnenblumenöl, wilder Oregano *... mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 508 kj Brennwert kcal 121 kcal
Fett 5,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 16,0 g davon Zucker 5,5 g
Eiweiß 1,7 g Salz 1,7 g
Zutaten
97% rote Paprika* (alte Paprikasorte: Kurtovka)*, Steinsalz, Sonnenblumenöl, wilder Oregano

* 320g Ajvar gewonnen aus 1,2kg frischen Paprikas, aus natürlichem Landbau
Herkunftsort
Südserbien
Inverkehrbringer
Jelena Bauer
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ajvar Paprikamus, zuckerfrei, vegan"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Pflaumen - Zwetschgenmus, zuckerfrei Pflaumen - Zwetschgenmus, zuckerfrei
Inhalt 350 Gramm (1,97 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Bio vegane Dinkel-Steinpilz Nudeln, Tagliatelle Bio vegane Dinkel-Steinpilz Nudeln, Tagliatelle
Inhalt 250 Gramm (1,24 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Bio Tomaten halbgetrocknet in Olivenöl, zuckerfrei Bio Tomaten halbgetrocknet in Olivenöl, zuckerfrei
Inhalt 180 Gramm (3,61 € * / 100 Gramm)
6,50 € * 6,99 € *
Bio Trockenhefe ohne Emulgator, aus Deutschland Bio Trockenhefe ohne Emulgator, aus Deutschland
Inhalt 0.09 Gramm (1.222,22 € * / 100 Gramm)
1,10 € * 1,20 € *
Bio Polenta fein, regional österreichischer Anbau Bio Polenta fein, regional österreichischer Anbau
Inhalt 500 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
Bio vegane Dinkel-Kartoffel Nudeln, Muscheln Bio vegane Dinkel-Kartoffel Nudeln, Muscheln
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Bio Fairtrade Mangos Brooks, getrocknet Bio Fairtrade Mangos Brooks, getrocknet
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € * 3,99 € *
Bio Hanf-Sugo Paprika Mediterrane Kräuter, zuckerfrei, Hanf aus deutschem Anbau Bio Hanf-Sugo Paprika Mediterrane Kräuter, zuckerfrei, Hanf aus...
Inhalt 250 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
Bio Tomatenmark doppelt konzentriert, im Glas, zuckerfrei Bio Tomatenmark doppelt konzentriert, im Glas, zuckerfrei
Inhalt 150 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
NEU
Bioland Speisekartoffeln Mariola, vorwiegend festkochend, regional aus Bayern Bioland Speisekartoffeln Mariola, vorwiegend festkochend, regional...
Inhalt 2.5 Kilogramm (2,12 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € * 5,99 € *
Bio vegane Kichererbsen-Zitronengras Nudeln, Tagliatelle Bio vegane Kichererbsen-Zitronengras Nudeln, Tagliatelle
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Bio vegane Kamut Vollkorn Nudeln, Spaghetti Bio vegane Kamut Vollkorn Nudeln, Spaghetti
Inhalt 250 Gramm (1,16 € * / 100 Gramm)
2,90 € * 3,20 € *
Bio Kürbis Ketchup Bio Kürbis Ketchup
Inhalt 450 Milliliter (1,04 € * / 100 Milliliter)
4,70 € *
Bio Fairtrade Karamell Mandeln in Schokolade Bio Fairtrade Karamell Mandeln in Schokolade
Inhalt 125 Gramm (5,76 € * / 100 Gramm)
7,20 € *
Bio Tomatensoße Gemüse klassisch mit Olivenöl, zuckerfrei Bio Tomatensoße Gemüse klassisch mit Olivenöl, zuckerfrei
Inhalt 280 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
4,40 € *
TIPP!
Fairtrade Kaffee "Mexiko" Fairtrade Kaffee "Mexiko"
Inhalt 500 Gramm (2,76 € * / 100 Gramm)
13,80 € *
Bio Haferflocken, fein, regional österreichischer Anbau Bio Haferflocken, fein, regional österreichischer Anbau
Inhalt 500 Gramm (0,74 € * / 100 Gramm)
3,70 € *
Weißwein DAC, Winzerhof Weiß Weißwein DAC, Winzerhof Weiß
Inhalt 750 Milliliter (1,46 € * / 100 Milliliter)
10,95 € *
Bio vegane Dinkel Nudeln, Tagliatelle Bio vegane Dinkel Nudeln, Tagliatelle
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Bioland Kräuter Senf - Rohkost-Qualität Bioland Kräuter Senf - Rohkost-Qualität
Inhalt 125 Milliliter (4,00 € * / 100 Milliliter)
5,00 € *
Bio Urkorn Dinkelflocken Großblatt, Rohkost-Qualität, regional deutscher Anbau Bio Urkorn Dinkelflocken Großblatt, Rohkost-Qualität, regional...
Inhalt 500 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Sauerkonserven - Eingelegte Rote Beete, aus deutschem Anbau Sauerkonserven - Eingelegte Rote Beete, aus deutschem Anbau
Inhalt 230 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
3,90 € * 5,50 € *
Kompott aus Wild-Himbeeren im eigenen Saft, zuckerfrei Kompott aus Wild-Himbeeren im eigenen Saft, zuckerfrei
Inhalt 200 Gramm (3,35 € * / 100 Gramm)
6,70 € *
Kompott aus Wild-Heidelbeeren im eigenen Saft, zuckerfrei Kompott aus Wild-Heidelbeeren im eigenen Saft, zuckerfrei
Inhalt 215 Gramm (3,12 € * / 100 Gramm)
6,70 € *
Junge Brennnesselsamen, getrocknet Junge Brennnesselsamen, getrocknet
Inhalt 30 Gramm (28,33 € * / 100 Gramm)
8,50 € *
Bio Honig-Marzipan in 100% Schokolade Bio Honig-Marzipan in 100% Schokolade
Inhalt 100 Gramm
6,50 € *
Fairtrade Kaffee "Äthiopien" Fairtrade Kaffee "Äthiopien"
Inhalt 500 Gramm (2,90 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
Wald Himbeeren Muttersaft, kaltgepresst, zuckerfrei Wald Himbeeren Muttersaft, kaltgepresst, zuckerfrei
Inhalt 200 Milliliter (2,95 € * / 100 Milliliter)
5,90 € * 6,90 € *
Bio Hanf-Aufstrich Heimisch, zuckerfrei, Hanf aus deutschem Anbau Bio Hanf-Aufstrich Heimisch, zuckerfrei, Hanf aus deutschem Anbau
Inhalt 135 Gramm (3,85 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio Hanf-Aufstrich Paprika-Basilikum, zuckerfrei, Hanf aus deutschem Anbau Bio Hanf-Aufstrich Paprika-Basilikum, zuckerfrei, Hanf aus...
Inhalt 135 Gramm (3,85 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio Bruschetta-Tomaten, zuckerfrei, 100% Tomaten Bio Bruschetta-Tomaten, zuckerfrei, 100% Tomaten
Inhalt 340 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
3,40 € *
Bio vegane Kidneybohnen mit Chili sin Carne Nudeln, Linguine Bio vegane Kidneybohnen mit Chili sin Carne Nudeln, Linguine
Inhalt 250 Gramm (1,36 € * / 100 Gramm)
3,40 € *
Bio Hanf-Aufstrich Aubergine-Paprika, zuckerfrei, Hanf aus deutschem Anbau Bio Hanf-Aufstrich Aubergine-Paprika, zuckerfrei, Hanf aus...
Inhalt 135 Gramm (3,48 € * / 100 Gramm)
4,70 € * 5,20 € *
NEU
Bio Bourbon Vanillezucker, mit 10% Bourbon Vanille, 2 Beutel à 8g Bio Bourbon Vanillezucker, mit 10% Bourbon Vanille, 2 Beutel à 8g
Inhalt 16 Gramm (23,06 € * / 100 Gramm)
3,69 € *
NEU
Bio Reinweinstein Backpulver, ohne Phosphate, 4 Beutel à 21g Bio Reinweinstein Backpulver, ohne Phosphate, 4 Beutel à 21g
Inhalt 84 Gramm (1,77 € * / 100 Gramm)
1,49 € *
Bio vegane Fairtrade Trinkschokolade Ur-Kakao Panela Bio vegane Fairtrade Trinkschokolade Ur-Kakao Panela
Inhalt 200 Gramm (7,48 € * / 100 Gramm)
14,95 € *
Bio Fairtrade Rohkost Feigen in Dattelschokolade, zuckerfrei Bio Fairtrade Rohkost Feigen in Dattelschokolade, zuckerfrei
Inhalt 125 Gramm (5,59 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
Bio gebrannte Hanfsamen, Hanf aus deutschem Anbau Bio gebrannte Hanfsamen, Hanf aus deutschem Anbau
Inhalt 175 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Edel Hefeflocken, österreichischer Anbau Edel Hefeflocken, österreichischer Anbau
Inhalt 250 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
6,20 € *
NEU
Bioland Speisekartoffeln Mariola, vorwiegend festkochend, regional aus Bayern Bioland Speisekartoffeln Mariola, vorwiegend festkochend, regional...
Inhalt 2.5 Kilogramm (2,12 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € * 5,99 € *
Bio gebrannte Hanfsamen, Hanf aus deutschem Anbau Bio gebrannte Hanfsamen, Hanf aus deutschem Anbau
Inhalt 175 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Bio geschälte Tomaten, zuckerfrei Bio geschälte Tomaten, zuckerfrei
Inhalt 550 Gramm (0,84 € * / 100 Gramm)
4,60 € *
NEU
Bio indische Gewürzmischung Madras Masala Bio indische Gewürzmischung Madras Masala
Inhalt 40 Gramm (8,50 € * / 100 Gramm)
3,40 € *
Sauerkonserven - Eingelegte Rote Beete, aus deutschem Anbau Sauerkonserven - Eingelegte Rote Beete, aus deutschem Anbau
Inhalt 230 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
3,90 € * 5,50 € *
Bio vegane Fairtrade Trinkschokolade Ingwer, Kokosblütensüße Bio vegane Fairtrade Trinkschokolade Ingwer, Kokosblütensüße
Inhalt 250 Gramm (5,86 € * / 100 Gramm)
14,65 € *
NEU
Bioland Vollkorn Sauerteig Starterkultur, getrocknet Bioland Vollkorn Sauerteig Starterkultur, getrocknet
Inhalt 30 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
1,30 € *
Direct Trade Kaffee Tenejapa, Mexiko Direct Trade Kaffee Tenejapa, Mexiko
Inhalt 250 Gramm (4,60 € * / 100 Gramm)
11,50 € *
Kürbiskernmus, zuckerfrei, Rohkost-Qualität, österreichischer Anbau Kürbiskernmus, zuckerfrei, Rohkost-Qualität, österreichischer Anbau
Inhalt 500 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
16,50 € *
DIY Box - Sprossen ziehen Starterset DIY Box - Sprossen ziehen Starterset
Inhalt 1 Paket(e)
31,00 € * 33,65 € *
Süße Frühstücksbox, ca. 20 Portionen Süße Frühstücksbox, ca. 20 Portionen
Inhalt 1 Paket(e)
34,00 € * 35,95 € *
Bio Braunhirse Keimlinge, Rohkost-Qualität, aus deutschem Anbau Bio Braunhirse Keimlinge, Rohkost-Qualität, aus deutschem Anbau
Inhalt 150 Gramm (5,93 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Ajvar Paprikamus milde Chili, zuckerfrei, vegan Ajvar Paprikamus milde Chili, zuckerfrei, vegan
Inhalt 320 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Maros – uralte serbische Spezialität Maros – uralte serbische Spezialität
Inhalt 210 Gramm (4,05 € * / 100 Gramm)
8,50 € *
Bio Schwarze Oliven, zuckerfrei Bio Schwarze Oliven, zuckerfrei
Inhalt 310 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
NEU
Bio vegane Faberbohnen Nudeln, Spaghetti Bio vegane Faberbohnen Nudeln, Spaghetti
Inhalt 250 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
3,60 € *
NEU
Bio Ceylon-Zimt, ganze Stangen Bio Ceylon-Zimt, ganze Stangen
Inhalt 30 Gramm (10,67 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
NEU
Bio Fairtrade Dattel Schokolade 75%, fein herb, zuckerfrei Bio Fairtrade Dattel Schokolade 75%, fein herb, zuckerfrei
Inhalt 75 Gramm (7,87 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
NEU
Bio Fairtrade 100% Roh-Schokolade, rohkost, zuckerfrei Bio Fairtrade 100% Roh-Schokolade, rohkost, zuckerfrei
Inhalt 72 Gramm (9,65 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
NEU
Kombi-Paket Bio Kürbis, vegan Kombi-Paket Bio Kürbis, vegan
27,50 € * 29,89 € *
NEU
Bio Zitronenöl, kaltgepresst, naturrein, 4 x 2ml Bio Zitronenöl, kaltgepresst, naturrein, 4 x 2ml
Inhalt 8 Milliliter (49.900,00 € * / 80000 Milliliter)
4,99 € *
NEU
Kombi-Paket Weizenkeime Kombi-Paket Weizenkeime
27,50 € * 30,00 € *
Bioland Sonnenblumenöl, naturrein, kaltgepresst - aus deutschem Anbau Bioland Sonnenblumenöl, naturrein, kaltgepresst - aus deutschem Anbau
Inhalt 500 Milliliter (1.180,00 € * / 100000 Milliliter)
5,90 € *
Bio vegane Kichererbsen-Zitronengras Nudeln, Linguine Bio vegane Kichererbsen-Zitronengras Nudeln, Linguine
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Bio Flohsamenschalen, gemahlen Bio Flohsamenschalen, gemahlen
Inhalt 500 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
15,90 € *
Vegane Frühstücksbox - Sportler, ca. 20 Portionen Vegane Frühstücksbox - Sportler, ca. 20 Portionen
Inhalt 1 Paket(e)
44,00 € * 46,19 € *
Bio vegane Kamut Vollkorn Nudeln, Spaghetti Bio vegane Kamut Vollkorn Nudeln, Spaghetti
Inhalt 250 Gramm (1,16 € * / 100 Gramm)
2,90 € * 3,20 € *
Bio Hanf Bruschetta-Aufstrich Olive, zuckerfrei, Hanf aus deutschem Anbau Bio Hanf Bruschetta-Aufstrich Olive, zuckerfrei, Hanf aus deutschem...
Inhalt 130 Gramm (4,15 € * / 100 Gramm)
5,40 € *
Bio Urkorn Emmer-Reis, geschliffen, regional österreichischer Anbau Bio Urkorn Emmer-Reis, geschliffen, regional österreichischer Anbau
Inhalt 500 Gramm (0,84 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Bio vegane Kastanien/Maroni Nudeln, Campanelle Bio vegane Kastanien/Maroni Nudeln, Campanelle
Inhalt 250 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
3,60 € *
Bio Buchweizen Keimlinge, Rohkost-Qualität, aus deutschem Anbau Bio Buchweizen Keimlinge, Rohkost-Qualität, aus deutschem Anbau
Inhalt 150 Gramm (4,60 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Bio Saftgras Vital, gefriergetrockneter Grüner Saft, Rohkost-Qualität, heimisches Superfood Bio Saftgras Vital, gefriergetrockneter Grüner Saft,...
Inhalt 36 Gramm (83,06 € * / 100 Gramm)
29,90 € *
Zuletzt angesehen