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Bio Balsamcreme mit Mandarine aus Griechenland
12,95 € *
Inhalt: 250 Milliliter (5,18 € * / 100 Milliliter)
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- Artikel-Nr.: OEL011
- Hersteller: Ölkännchen
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Unsere Bio Balsamcreme mit Mandarinen stammt aus einem kleinen Familienbetrieb mit ökologischer Landwirtschaft aus der Region Nemea im Nordosten der Peloponnes, Griechenland. Von Hand geerntete, reife Trauben werden dort zu Essigen und Balsame der Spitzenklasse vergoren. Ungeschwefelt und ohne Zugabe von Sulfiten. Frei von jeglichen Zusätzen oder Geschmacksverstärkern.
Bio Balsamcreme mit Mandarinen
Ein süßer Traubenessig aus handverlesenen, reifen Trauben der griechischen Sorte Agiorgitiko, wird langsam mit Petimezi (einem konzentrierten Traubensaft) eingekocht, bis eine dickflüssige Creme entsteht. Ganze Mandarinen von der griechischen Insel Chios werden am Ende hinzugegeben, um den charakteristischen Geschmack zu erhalten. Fruchtig und frisch.
Die natürliche, perfekt ausgewogene süßsaure Balsamcreme eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten (speziell Rucola), Fleisch und Süßspeisen. Perfekt für die kreative Küche.
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Zutaten : Traubenessig*, konzentrierter Traubensaft*, Mandarinen mehr
Nährwertangaben
| Brennwert kj | 1000 kj | Brennwert kcal | 240 kcal |
| Fett | 0,0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 56,0 g | davon Zucker | 51,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g | Salz | 0,0 g |
Zutaten
Traubenessig*, konzentrierter Traubensaft*, Mandarinen
Herkunftsort
Nemea - Griechenland
Inverkehrbringer
Ölkännchen
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (GR-BIO-01)
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