Bio Fairtrade Schokolade Maxvorstadt, mit gebrannten Kakaonibs, Cashew und Haselnüssen, vegan
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- Artikel-Nr.: EMC054
- Hersteller: Edelmond
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Unsere Bio Maxvorstadt Schokolade, mit gebrannten Kakaonibs, Cashew und Haselnüssen in Zartbitter. Unsere München Edition ist so einzigartig und individuell, wie die unterschiedlichen Orte und Menschen die dort wohnen. Die Maxvorstadt, wissenschaftliches und kulturelles Herz der Stadt, bietet Nahrhaftes für Körper, Geist und Seele.
Die Kakaobohnen werden direkt und fair von Bauern und Plantagen im Herkunftsland vor Ort bezogen. Vegan, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, ohne Alkalisierung, ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren. Unsere Schokoladen werden komplett „bean to bar“ hergestellt, das heißt ohne fremde Kakaomassen.
Maxvorstadt, mit gebrannten Kakaonibs, Cashew und Haselnüssen, vegan
Zartbitterschokolade, veredelt mit angerösteten Cashewstücken, fein gehackten Haselnüssen und gebrannten Edelkakaobohnen-Nibs. Über 40 Stunden lang werden die herkunftsreinen Edel-Kakaobohnen im Melangeur zur Schokolade gewalzt.
So macht Schokolade eben doch glücklich!
Dieses Produkt ist vegan, von Natur aus glutenfrei und laktosefrei.
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Zutaten : Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Cashewkerne* 7%, Haselnüsse* 7%, Kakaonibs* 5%.... mehr
Nährwertangaben
| Brennwert kj | 2429 kj | Brennwert kcal | 585 kcal |
| Fett | 41,0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | davon Zucker | 30,0 g |
| Eiweiß | 8,0 g | Natrium | 0,2 g |
Allergene
| Schalenfrüchte | Ja |
Zutaten
Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Cashewkerne* 7%, Haselnüsse* 7%, Kakaonibs* 5%. Kakao: 65% mindestens im Schokoladenanteil. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Herkunftsort
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik. Hergestellt in Deutschland.
Inverkehrbringer
Edelmond
ÖKO-Kontrollstelle
* aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-001)
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